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Cet hôtel historique est situé en plein cœur de la ville, à proximité de la région de Santa Cruz ainsi que des principaux monuments, de la cathédrale et de la Giralda. L'hôtel est abrité par un bâtiment datant du 15e siècle, l'un des plus anciens édifices de Séville. C'est l'un des plus anciens monastères du sud de l'Andalousie. Il fut construit pour préparer les moines et les nonnes à prêcher et à convertir les habitants des régions colonisées par Christophe Colomb. Ce monastère est aujourd'hui un hôtel entièrement climatisé de 35 chambres, ouvert depuis 2003. Il comprend un hall d'accueil avec une réception ouverte 24h/24, un coffre-fort, un ascenseur, wi-fi dans les espaces communs, un café et un restaurant. Toutes les chambres disposent d'une salle de bain, de la télévision, d'une ligne téléphonique directe, d'un coffre-fort ainsi que de la climatisation et du chauffage à réglage individuel. Certaines d'entre elles offrent une vue imprenable sur la cathédrale et le minaret de la Giralda. L'hôtel possède également une suite avec balcon d'où vous pourrez admirer les confréries défilant pendant la Semaine sainte de Séville. La suite inclut en outre une baignoire hydromassante.
