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En conservant son architecture classique, son décor évoquant l'Art nouveau et son plâtrage de style Rococco, l'hôtel St Ermin's se distingue par son look unique, moderne et extrêmement raffiné. Dans cet hôtel contemporain inspiré du « Grand Tour » qui a influencé le style des grandes maisons anglaises, des objets anciens et des pièces de collection spécialement sélectionnés côtoient des accessoires modernes dans un cadre à la fois accueillant et sophistiqué pour votre séjour à Londres. La cour du jardin originale, récemment reconstruite et dotée de plantes luxuriantes, fait forte impression à l'arrivée, tandis que notre magnifique hall historique ne vous laissera pas insensible avec ses escaliers panoramiques, ses balcons théâtraux et de grandes cheminées ouvertes. Le hall comprend un salon et un espace bibliothèque décontractés, le bar Caxton, une terrasse extérieure et le Caxton Grill, notre restaurant récemment agrandi pouvant accueillir 70 personnes dans sa salle à manger privée. Nous nous sommes inspirés des œuvres de Christopher Dresser, un botaniste et dessinateur britannique visionnaire du XIXe siècle et très influent à l'époque de la construction du St Ermin.
