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Le charmant hôtel est dans le centre de Carmona, dans les murs d'une ancienne forteresse médiévale (14ème siècle). L'aménagement de cet ancien bâtiment pour une utilisation moderne est particulièrement réussi, les vieux bâtiments arabes ayant été combinés avec la nouvelle construction de l'hôtel. Séville, avec la cathédrale Giralda, l'Alcazar et la tour dorée, est à 30 km.
Le ravissant hôtel appartenait au 14ème siècle à l'Alcazar arabe du roi Don Pedro. Les fontaines de Mudéjar, de superbes antiquités, le beau réfectoire et la magnifique vue sur la terrasse sont particulièrement impressionnants. L'hôtel compte en tout 63 chambres, réparties sur 4 étages. Le hall d'accueil et les autres pièces de l'hôtel ont de magnifiques plafonds en carrelage de Séville. Les hôtes pourront également se réjouir de la réception très sympathique (ouverte 24h/24h), du coffre-fort, du bureau de change, du vestiaire, des ascenseurs et de la salle de conférence avec accès Internet. L'hôtel dispose également d'un bar agréable, de magasins et d'un restaurant qui vous proposera une cuisine délicieuse. Des places de parking sont disponibles à l'extérieur.
Les espaces très bien aménagés se distinguent grâce à leur atmosphère historique. Les chambres disposent de leur propre salle de bain avec sèche-cheveux. Elles possèdent aussi une ligne téléphonique directe, la télévision par câble et satellite, un accès Internet, un mini-bar, le chauffage central et un coffre-fort à louer.
Une piscine de plein air, des chaises longues et des parasols se trouvent sur le superbe domaine. Les hôtes pourront aussi jouer au golf.