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Bénéficiant d'un emplacement idéal à Dubrovnik, cet hôtel 5 étoiles de renommée internationale fait partie du paysage local et constitue une véritable oasis de luxe et d'élégance. Construit en 1913, l'Hôtel Excelsior propose des chambres et des suites meublées avec goût et équipées de tout le confort moderne, avec des lits très confortables et des peintures originales de célèbres artistes croates. La piscine intérieure dispose d'une sortie donnant sur la plage privée de l'hôtel, offrant une vue imprenable sur la vieille ville et l'île de Lokrum. Un restaurant situé sur la plage sert des spécialités méditerranéennes en été, ainsi que des boissons et des collations. Un large éventail de plats traditionnels dalmates, ainsi qu'une cuisine internationale et des plats végétariens, sont servis dans le restaurant élégant de l'hôtel. Les belles terrasses offrent une vue imprenable sur la ville et les eaux bleues de la mer Adriatique. L'Hôtel Excelsior se trouve à seulement 5 minutes de marche agréable du célèbre centre historique de Dubrovnik.