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L'Hôtel Amber est situé à côté de la mer, dans le quartier le plus ancien et le plus coloré d'Istanbul qui est aujourd'hui un village de pêche fonctionnel. Il se trouve très proche de la Place Sultanahmet, avec les attractions touristiques les plus fameuses d'Istanbul, comme la Mosquée Azur, Hagia Sophia et le Palais Top Kapi. Le bâtiment de l'hôtel boutique est un modèle de style Ottoman, récemment rénové, qui offre une atmosphère authentique pour un séjour merveilleux et pour tout les types de voyageurs. Les chambres sont grandes et confortablement meublées. Suites avec vue vers la ville et vers la mer sont disponibles.