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Les complexe, complètement rénové pendant l'hiver 2003-2004 dans sa structure, est situé centralement dans l'aire de la baie de Mazzarò; le funiculaire, situé à une centaine de mètres, relie confortablement l'hôtel au centre historique de Taormina. Le Resort est seulement à 150m de la mer au 10 minutes à pied. Le Resort consiste d'une bâtiment principal (Villa Bianca Principe) et 2 bâtiment annexes (Villa Bianca et Villa Bianca Jolie) dans une atmosphère confortable et décontracté. Le restaurant de la Villa Bianca est ouvert pour les petit déjeuner-buffet pour toutes les clients qui séjournent dans le deux bâtiments annexes, toutes les outres repas sont servis dans le restaurant central dans le bâtiment "Principe".