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Classé 4 étoiles supérieur, le Mövenpick Hotel Hamburg, situé dans l'ancien château d'eau au coeur du parc Sternschanzenpark, propose 226 chambres et suites non-fumeurs modernes. Son restaurant Movenpick propose une cuisine internationale, régionale et suisse. Le bar Cave se trouve dans l'ancien réservoir d'eau. Nos 13 salles de conférence permettent de recevoir jusqu'à 200 personnes pour des réunions, banquets et conférences. L'hôtel dispose d'une salle de remise en forme et de 2 saunas.